Скачать с ютуб Czym się różni cappuccino od latte? в хорошем качестве

Czym się różni cappuccino od latte?

Kawy i akcesoria, których używamy w filmach, znajdziesz na: https://dobrapalarniakawy.pl/sklep --- Cappuccino, caffe latte, latte macchiato, espresso macchiato, flat white.... nazwy kaw mlecznych to prawdziwe pole do nieporozumień! W nowym odcinku "Ja to parzę tak" Mateusz wprowadza ład w kawową nomenklaturę, pokazując różnice między podstawowymi napojami. 00:00 - zbyt długa wejściówka 00:34 - krótki wstęp 10:24 - zanim zaczniemy parzyć 16:05 - czym się różni cappuccino od latte? 30:27 - post scriptum --- 1. cappuccino to jedyna kawa mleczna, która ma oficjalną normę - wg INEI jest to pojedyncze espresso połączone ze 125 ml spienionego mleka (gdzie 100 ml mleka spieniamy do objętości 125 ml) ; 2. wszystkie inne kawy mleczne: espresso macchiato, flat white, caffe latte czy latte macchiato - to kawy nieposiadające oficjalnej normy, natomiast przyjęło się, że: - espresso macchiato - pojedyncze espresso z odrobiną spienionego mleka (max. 1:1) , - flat white - podwójne espresso połączone z ok. 100 ml spienionego mleka , - caffe latte - pojedyncze espresso połączone z ok. 275 ml spienionego mleka, - latte macchiato - kawa warstwowa o proporcjach jak caffe latte, gdzie espresso dodaje się do rozwarstwionego mleka.