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【お弁当作り】こりゃウマい確定！子供も大人も大喜びなシソチーズちくわ天＆ささみ天当bento

簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー 　ごはん 　しそチーズちくわ天＆ささみ天 　にんじんのレモンペッパーサラダ 　スナップエンドウ卵焼き 　ミニトマト 　 ★「にぎりっ娘。応援し隊」への加入はコチラから    / @nigiricco   ★にぎりっ娘の公式ブログ https://nigiricco.com/ ★お弁当に関する注意事項 https://nigiricco.com/itaminikuku --------------------------------------- しそチーズちくわ天＆ささみ天 ---------------------------------------- ＜材料＞ 　ちくわ…3本 　スライスチーズ…1枚　 　大葉…3枚　半分に切る。 　焼き海苔(全形の1/3)…1枚 　ささみ…1本 (下味) 　塩コショウ…適量 　ガラスープの素…小1 　マヨネーズ…大１程度 （天ぷら衣） 　天ぷら粉・水…各大３ 　氷…１個 ＜作り方＞ ①ちくわは切り込みを入れて半分の長さにカットする。 ②スライスチーズを十字に4等分して重ね、更にスティック状に6等分する。 ③大葉でチーズを包んで１のちくわに詰める。 ④ささみは飛び出した太い筋をキッチンバサミで切り、フォークで数十か所刺す。 ⑤ささみ1本をスティック状に３〜４等分する。 ⑥３と５に塩コショウを振り、軽く小麦粉をまぶして天ぷら衣付けて全体を3~4分揚げ焼きする。 ---------------------------------------- にんじんのレモンペッパーサラダ ---------------------------------------- ＜材料＞ 　にんじん…30g （調味料） 　レモン汁…小1/2 　オリーブオイル…小1/2 　ブラックペッパー…適量 ＜作り方＞ ①にんじんは千切りし、レンジ600wで1分ほど加熱する。 ②水分を絞って調味料と混ぜ合わせる。 ---------------------------------------- スナップエンドウ卵焼き ---------------------------------------- ＜材料＞ 　スナップエンドウ…２本 （卵液） 　卵…１個 　和風だし…小1/4 　砂糖…小1/2 　水…大１ ＜作り方＞ ①スナップエンドウはレンジ600wで10秒ほど加熱し、水分を拭き取る。 ②卵液を混ぜ合わせる。 ③フライパンに油を熱し、卵液1/3 ほど流し広げ、真ん中にスナップえんどうをおく。 ④両サイドを内側に折り込み、手前に巻く。 ⑤同様に2回ほど繰り返す。 -------------------- 　書　籍 -------------------- ★「週末に１時間で５品　ゆるっと作り置きおかず」 amazon→https://amzn.to/40RjM4n 楽天→https://a.r10.to/hUP0nK ★「頑張らないお弁当 」～おかずは1品じゃ、ダメですか?～ ８刷重版しました！ありがとうございます♡ Amazon→https://amzn.to/3l2pX1b​ 楽天→https://a.r10.to/hkXQ0t ★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」 こちらは電子書籍のみとなります。 Amazon→https://amzn.to/31UQGol ---------------------------------------------- 　愛用のキッチンアイテム ---------------------------------------------- ★調味アイテム｜にぎりっ娘。の公式ブログ https://nigiricco.com/category/item ★pippin イチオシ✨調理道具 私、にぎりっ娘。愛用の、買って損しないおすすめキッチン用品。 https://www.pippin.social/nigiricco/t... ★favlist 私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】 https://my-best.com/lists/1490 にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】 https://my-best.com/lists/1517 ★楽天ROOM https://room.rakuten.co.jp/nigiricco ※アフィリエイトリンクを使用しています。 ▼スギモトXMOTHERS編集部のコラボ 完売してましたが、50セットのみ再販されました‼ 数量限定なので、お早めにどうぞ♡ 【にぎりっ娘。監修ハンバーグ＆コロッケ】 　↓↓↓購入はこちらから♪ 創業明治33年お肉の専門店 スギモトe-お肉ショップ https://e-oniku.shop/shopbrand/ct186/ MOTHERS編集部 https://mothers-lab.com/family/6984/ #お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox