Скачать с ютуб Невероятный яблочный крамбл: Узнайте, как приготовить хрустящий пирог шаг за шагом в хорошем качестве

Невероятный яблочный крамбл: Узнайте, как приготовить хрустящий пирог шаг за шагом

Любители яблочного крамбла, ликуйте! Узнайте, как шаг за шагом приготовить идеальный хрустящий пирог "Яблочный крамбл". Насладитесь сладкой и нежной внутренней частью, аппетитной хрустящей начинкой и аппетитной корочкой из соболя. Наше подробное руководство проведет вас через каждый шаг, гарантируя, что ваш десерт будет просто потрясающим. Не упустите ни одной детали, ведь мы поделимся с вами советами и рекомендациями по приготовлению изысканного яблочного крамбла, который поразит всех ваших гостей. Отправляйтесь в это кулинарное приключение и попробуйте хрустящий яблочный пирог, как никогда раньше. Подписывайтесь на наш канал, чтобы получить больше вкусных рецептов и пошаговых руководств! 0:00 - Введение 0:30 - Ингредиенты 0:43 - Приготовление теста для сабле 6:56 - Раскатывание и раскатка теста 17:02 - Приготовление начинки 24:59 - Приготовление теста для сабле 26:52 - Приготовление крошки 31:07 - Сборка тарта 34:37 - Выпекание тарта 35:20 - Распаковка заготовки 37:04 - Украшение и конечный результат ИНГРЕДИЕНТЫ В ГРАММАХ Тесто 125 г сливочного масла 80 г сахарной пудры 57 г яйцо 250 г универсальной муки 1 г соли 7 г лимонной цедры Начинка 500 г зеленых яблок (3 штуки) 30 г сливочного масла 70 г коричневого сахара 1,25 г лимонного сока 1 г корицы Крамбл 100 г сливочного масла 100 г сахара 100 г универсальной муки 50 г миндаля ИНГРЕДИЕНТЫ В ЧАШКАХ Тесто 1 ¼ чашки сливочного масла ½ чашки сахарной пудры 1 яйцо 2 чашки универсальной муки ¼ ч.л. соли цедра 1 лимона Начинка 3 зеленых яблока 2 столовые ложки сливочного масла ¼ чашки коричневого сахара ¼ ч.л. лимонного сока ¼ ч.л. корицы Крамбл ½ чашки сливочного масла ⅓ чашки сахара ¾ чашки цельнозерновой муки ⅓ чашки миндаля ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Поместите масло в чашу миксера вместе с сахаром и взбивайте до кремообразного состояния. 2. Затем добавьте лимонную цедру и слегка перемешайте, чтобы соединить. Просейте муку и добавьте в предыдущую смесь вместе с яйцом. Перемешайте с помощью лиры или лопатки до полной интеграции. 4. Переложите тесто на прямоугольник полиэтиленовой пленки и раскатайте скалкой до равномерной толщины. Охладите в течение 30 минут. 5. Когда тесто охладится, снимите полиэтиленовую пленку и накройте форму диаметром 22 см, наколите вилкой и удалите излишки с краев. 6. Перенесите форму в морозильную камеру примерно на 10 минут перед тем, как отправиться в духовку, и предварительно разогрейте духовку примерно до 175° C/347° F. 7. Теперь, когда тесто хорошо охлаждено, поставьте его в духовку примерно на 15 минут, это делается только для того, чтобы оно предварительно приготовилось, перед начинкой. 8. Выньте из духовки и отложите в сторону, пока не придет время добавлять начинку. 9. После этого вымойте и очень тонко нарежьте яблоки. 10. Поместите сахар вместе с лимонным соком и маслом в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь, пока масло полностью не растопится. 11. Очистите и нарежьте яблоки тонкими ломтиками, положите их в сотейник и варите несколько минут до мягкости, по желанию приправьте щепоткой корицы. 12. Удалить и выбросить сок. 13. Для приготовления крошки просто смешайте 3 ингредиента с помощью корнетика до получения песочной смеси. 14. Порежьте миндаль и добавьте его. 15. Когда яблоки немного остынут, выложите их на тарт и покройте крошкой. 16. Выпекайте при температуре 175 °C (350 °F) около 30 минут. 17. Когда тарт будет готов, выньте его из духовки и дайте остыть до комнатной температуры. 18. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплым с любым блюдом, которое вам нравится. Советы: Чтобы края теста не крошились во время предварительной выпечки, я рекомендую положить на тесто лист бумаги для выпечки и груз, это может быть фасоль или любые бобовые, которые вы можете найти. 👉 Не забывайте следить за мной в моих социальных сетях, чтобы быть в курсе всех новостей и сюрпризов, которые я готовлю для вас. Свяжитесь со мной через: -Instagram:   / leonardoespinozaok   -Facebook:   / leonardoespinozaok   👉 Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить ни одно из наших видео, нажмите на ссылку ниже, чтобы подписаться автоматически!    / @leonardoespinozaok   Посмотрите все наши видео-уроки по украшению тортов, у нас есть новые видео по украшению и рецепты каждую неделю! Учитесь и наслаждайтесь вместе с нами в этом сладком и творческом путешествии, мы ждем вас на нашем канале YouTube!