Скачать с ютуб Рождественский пряник с повидлом. в хорошем качестве

Рождественский пряник с повидлом.

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПРЯНИК!!! С каждым днем все мягче становится. Универсальное пряничное тесто для всех видов пряников и пряничных домиков. Рецепт совсем простой. ************************************************************** Для теста: мука...............350гр. яйца...............2шт. сахар..............100гр. мед................5столовых ложек. сливочное масло....110гр. сода...............1 чайная ложка. корица.............1/2чайной ложки мускатный орех.....1/4чайной ложки. повидло............1стакан(200гр.) Глазурь: сахарная пудра.....2-3столовых ложки кипяток............2столовых ложки. Тесто выдержать в холодильнике не меньше 3-х часов. **************************************************************** Сахар яйца хорошо размешать венчиком, не взбивать, а просто размешать. Влить в них одну палочку сливочного масла растопленного. Добавить специи, корицу, мускатный орех и соду, чайную ложку с горкой, всё хорошо размешать. Добавить 5 столовых ложек меда. Чем темнее мёд, тем темнее будет пряник. Это зависит от цвета меда. Поставить всё это на водяную баню, и нагревать до тех пор, пока всё растворится: сахар, мёд и всё, что там есть, и примет однородную консистенцию, примерно 10-15 минут. Кастрюльку сверху нужно поставить так, чтобы она дном не касалась воды. Массу постоянно помешивать, не дать закипеть. Должна появиться такая шапочка-пенка. Когда всё раствориться, снять массу с огня, всыпать в неё всю муку 350г, быстро размешать. Это делается довольно легко, тесто получается очень вкусное. Не надо ничего долго вымешивать. Тесто получается довольно мягкое, даже немножко жидковатое, и это нормально. После того, как оно постоит ночь в холодильнике, оно будет такое хорошее, пластичное и не липкое. Пряничное тесто нельзя месить долго. Теперь нужно выложить его в пластиковый пакет, и положить в холодильник на ночь. Тесто будет очень мягкое, но для пряника это нормально. Если нужно выпекать какие-то мелкие изделия из этого теста, то нужно немного больше добавить муки, 1- 2 столовых ложки. Выпекать пряники нужно при температуре 180 С, или 390 F, 40 - 45 минут. ****************************************************************** На моем канале " Любимые рецепты от простого к сложному", вы найдете самые разнообразные рецепты салатов, мясных и рыбных блюд. Вас порадует сладкая и не сладкая выпечка, хлеб и пироги. А так же секреты приготовления блюд. ******************************************************************** Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCsjF... ******************************************************************** Моя страничка в Facebook:   / sweetworldlu.  . ******************************************************************** На Google+ :https://plus.google.com/u/0/101642938... **************************************************************** **********Мои плейлисты*************** Авторские рецепты.    • авторские рецепты   ***************************************************************** Мясные блюда из курицы.    • Мясные блюда из курицы.   **************************************************** САЛАТЫ.    • САЛАТЫ.   ****************************************************** ****************************************************************** Первые блюда.    • Первые блюда   ****************************************************************** Мясные блюда.    • мясные блюда   ****************************************************************** Соусы    • Соусы   ****************************************************** Выпечка    • Выпечка   ****************************************************** Американская кухня.    • Американская кухня.   ***************************************************************** Блюда из овощей.    • Блюда из овощей   *************************************************************** Хлеб.    • хлеб   ******************************************************************* Напитки, смузи.    • Напитки, смузи.   ***************************************************************** #пряник#рождество#как приготовить#Ludmila SweetWorld