Скачать с ютуб МЯСО В ДУХОВКЕ по-испански, с рисом в хорошем качестве

МЯСО В ДУХОВКЕ по-испански, с рисом

Очень вкусно получается мясо с овощами в печи или духовке, несмотря на простоту приготовления. Но если добавить к этим продуктам еще и рис, то получится... посмотрите, что из этого получится! За основу этого рецепта был взят метод приготовления баранины на Пальме-Де-Майорка, в Испании.    • МЯСО В ГРИЛЕ, точно как в старинной д...   Нарезать и уложить в противень лук полукольцами, морковь ломтиками, болгарский перец. Добавить чеснок и стручковый перец, томаты. Приправить зеленью, полить водой и маслом. Крупный кусок мяса посолить, обсыпать специями, уложить поверх овощей и поставить запекаться. Сначала на 160С, а когда закипит (примерно через 30 минут) убавить нагрев до 130С и готовить на протяжении еще 2 часов. Мясо можно накрыть бумагой и фольгой. Когда мясо будет уже почти готово, вынуть противень из духовки, на время убрать мясо и засыпать овощи рисом, так, чтобы рис утонул в образовавшихся соках. Вернуть мясо на место и поставить в духовку еще 30-40 минут. Все то же самое можно сделать и в дровяной печи, и в обычном угольном гриле под крышкой. http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-h... - мои книги с автографами - отличный подарок к любому празднику, дню рождения или даже просто так - себе, любимому! Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-h... Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/ Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/ Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-h... Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/ Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/ #мясо #огонь #баранина #СталикХанкишиев #Испания #Печь #овощи #рис #плов #паэлья #вкусно #обед #ужин #ресторан #кулинария