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음식도 되고 농사도 돕는 잡초의 재발견 / YTN 사이언스 7 лет назад


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음식도 되고 농사도 돕는 잡초의 재발견 / YTN 사이언스

농부들의 경계 대상 1호 ‘잡초’의 재발견, 음식이 되고 농사도 돕는다! 뽑아 없애지 않고 잡초와 공생하며 지혜롭게 활용하는 사람들이 있습니다. 잡초는 샐러드, 파스타, 쿠키까지 만들 수 있는 유용한 식재료입니다. 게다가 잡초를 활용해 화학 약품 없는 ‘자연농법’이 가능하다는 사실~ 그동안 우리가 몰랐던 잡초의 가치를 새롭게 살펴봅니다. #잡초 #식용식물 #들꽃 #어성초 #자연농법 [YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/program/p... [프로그램 제작 문의] [email protected]

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