Скачать с ютуб Простая домашняя пицца Маргарита с обезвоженными материнскими дрожжами 🍕 в хорошем качестве

Простая домашняя пицца Маргарита с обезвоженными материнскими дрожжами 🍕

Сегодня я покажу вам, как приготовить простую домашнюю пиццу Маргарита, это один из самых простых и любимых вариантов пиццы! Основными ингредиентами приправы являются помидоры, моцарелла и базилик — неразрывное трио, напоминающее цвета итальянского флага и вкусы средиземноморской кухни. На самом деле для хорошей домашней пиццы нужно набраться терпения и не торопиться, чтобы получить хорошо заквашенное и правильно увлажненное тесто. Пицца на закваске дает более ароматное, вкусное и удобоваримое тесто для пиццы, а значит, ваша пицца будет намного легче. Я покажу вам самую классическую начинку: помидоры, моцареллу и базилик для превосходной пиццы «Маргарита», но вы можете обогатить эту основу множеством ингредиентов: ветчиной, салями, оливками, овощами и всем, что вы больше всего любите! Материнским дрожжам обычно требуется постоянное «освежение», чтобы сохранять активность в течение долгого времени. Если у вас нет времени или терпения следить за этой закваской, вы можете высушить закваску дома или купить уже сушеную на рынке. В этом рецепте я использую обезвоженную закваску с дрожжами медленной закваски. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: Мука Манитоба 450 г Вода 300 г Материнские дрожжи 100 г / или обезвоженное материнское тесто с дрожжами медленного заквашивания 12,5 г Соль до 10 г. Оливковое масло экстра вирджин 1-2 столовые ложки К СЕЗОНУ Томатное пюре 400 г Оливковое масло Extra Virgin по вкусу Моцарелла для пиццы 350-400 г Соль до 5 г. Базилик по вкусу Орегано по вкусу #SourdoughPizza #ДомашняяПицца #ПиццаТестоРецепт #ПиццаВыпечка #Итальянская кухня #ДомашниеРецепты #ЗакваскаВыпечка #МаргаритаПицца #ЛегкийРецептПиццы #ГотовимДома #Семейный ужин #Обезвоженная закваска #Традиционныеитальянскиерецепты #СредиземноморскаяКухня #СредиземноморскиеАроматы #Итальянская кухня #ДолголетиеЕда #домашняяготовка =============================================== Откройте для себя вкусы Средиземноморья Вкусная средиземноморская и итальянская кухня