Скачать с ютуб プロの本気ステーキ【保存版】スーパーで手に入る塊肉をおうちで美味しく焼く方法！ в хорошем качестве

プロの本気ステーキ【保存版】スーパーで手に入る塊肉をおうちで美味しく焼く方法！

和牛の塊肉を自宅で美味しく焼く為の火入れ方法動画です🥩それに合わせたさっぱりソースも絶品です。なんか良いことがあった日や特別な日に是非焼いてみてくださいね✨ ーーーーーーーーーーーーーーーー 材料　約2人前 和牛もも肉　約400g 塩・胡椒　適量 油　適量 【さっぱりソース】 玉ねぎ　50g ニンニク　10g みりん　50cc 醤油　25cc 赤ワイン　25cc 粗挽き黒胡椒　たっぷり ーーーーーーーーーーーーーーーー 【チャプター】 0:00 オープニング 0:20 材料紹介 0:32 今日の料理説明 0:44 肉の下処理 2:22 フライパン選び 2:57 【1回目】肉の火入れ 7:17 肉を休ませる 8:29 ソースを作る 10:43 【2回目】肉の火入れ 12:23 肉を休ませる 12:56 【3回目】肉の火入れ 13:31 完成・盛り付け 13:54 実食🍴 ーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ファビオおすすめ食材◆ 吉野杉樽天然醸造醤油 　https://amzn.to/49KvkJZ 三州三河みりん　https://amzn.to/3UoNrAO 赤ワイン　https://amzn.to/3xVQo2M サラワクの黒胡椒　https://amzn.to/4aKrcuH モチアの粗塩(茹で湯の塩)　https://amzn.to/3eIbTut クリスマス島の海の塩　https://amzn.to/3YwTa6c 黒胡椒　https://amzn.to/3TyEowY 米油　https://amzn.to/3Q84wws ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ファビオ愛用機材◆ ダクタイルフライパン26cm 　https://a.r10.to/hNRs17 マイヤー26cmふっ素樹脂フライパン　https://a.r10.to/hPAPWN フィスラーステンレスフライパン24cm https://amzn.to/3w4cJuB ミニトング 18cm　https://amzn.to/3OVgZD2 ジオ 雪平鍋 15cm　https://amzn.to/49w8lCM 貝印 KAI ターナー　https://amzn.to/3Ix3w0a シリコンスプーン　https://amzn.to/3DokpJj タイガークラウン ドレッジ　https://amzn.to/3Lbp7vY ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📚ファビオのレシピ本📚 【NEW】フライパンひとつで完成！ 至福のおうちパスタ🆕 →https://amzn.to/3SBMYKG 【１冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝 →　https://amzn.to/2SM2SG8 「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」 【２冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛 →　https://amzn.to/3n7aQ8b 「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」 【３冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩 →　https://amzn.to/3qiv0hw 「火入れを極めるファビオの肉料理」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆Instagram　  / fabilog0016   ◆TikTok　  / chef.fabio   ◆Twitter　  / fabico0101   ⬇︎⬇︎お仕事、案件、食材提供、コラボのご依頼はこちら🤝✨ [email protected] ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ステーキ #肉の火入れ #肉の焼き方