Скачать с ютуб Evde simit nasıl yapılır. Hakan usta tam ölçüleriyle, en ince ayrıntısıyla anlattı. в хорошем качестве

Evde simit nasıl yapılır. Hakan usta tam ölçüleriyle, en ince ayrıntısıyla anlattı.

Ev Yapımı Simit Tarifi Malzemeler: • 10 su bardağı un • 40 gram yaş maya • 1 su bardağı sıvı yağ • Yarım çay bardağı şeker • 1 çay kaşığı tuz • 2 su bardağı ılık su • 1 su bardağından 2 parmak eksik pekmez • 1 su bardağı susam veya çörek otu Yapılışı: • Suyu bir kaba alın. Un, maya, şeker, tuz ve sıvı yağı ekleyin. • Ardından ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurarak bir hamur elde edin. • Hamuru biraz dinlendirin ve üzerini streçleyip, mayalanmaya bırakın. Yaklaşık olarak yarım saat kadar mayalandırın. • Mayalanan hamurdan parçalar koparıp, uzun rulo şeklinde yuvarlayın. Sonra simit şekli vermek için iki ucunu birleştirerek halka şeklini almasını sağlayın. • Hazırladığınız simitleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. • Pekmez ile suyu karıştırıp, simitlerin üzerine sürün. Ardından susam veya çörek otunu simitlerin üzerine serpin. • Fırın tepsisindeki simitleri fırına atmadan 20 dakika dinlendirin. • Önceden ısıtılmış 220 derece altı-üstü fanlı şekilde, simitlerin üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika sürebilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🌸 işimize yarayacak muhteşem bir tarif!!