Скачать с ютуб Справжня італійська ПІЦА в духовці рецепт – Все буде смачно в хорошем качестве

Справжня італійська ПІЦА в духовці рецепт – Все буде смачно

Коли сир тягнеться і тане в роті, коли корж тонкий і хрусткий, коли смак соковитий і насичений – ідеально приготована піца нікого не залишить байдужим. Але приготувати цю страву так, як це роблять в італійській піцерії, вдома практично неможливо. Про те, як все зробити правильно розповість італійський піцейола Вінченцо Барба. Вінченцо разом з Олександром Кривошапко приготують неймовірно смачну піцу! Що потрібно додати в тісто для піци, щоб зробити його еластичним? Як зробити з тіста основу для піци, щоб корж не порвався і тримав форму? Яке правильне співвідношення тіста і начинки в піці? За якої температури потрібно випікати піцу, щоб корж і начинка приготувалися одночасно? Дивіться у відео. Наступна частина:    • ПІЦА з тонким коржем | РЕЦЕПТ традиці...   Інгредієнти: Для тіста: Борошно твердих сортів – 500 г Вода – 300 мл Сіль – 15 г Оливкова олія extra virgin – 30 мл Пресовані свіжі дріжджі – 10 г Для начинки: Моцарела – 10 г Салямі – 50 г Зелені оливки – 30 г Печериці – 100 г Для соусу: Помідори – 4 шт. Оливкова олія – ​​10 г Часник – 3 зубчики Цукор – до смаку Сіль – до смаку Сушений базилік – до смаку Орегано – до смаку ________________________________________________________________________ Ingredients: For the dough: All-purpose flour - 500 g Water - 300 ml Salt - 15 g Extra virgin olive oil - 30 ml Pressed fresh yeast - 10 g For the filling: Mozzarella - 10 g Salami - 50 g Green olives - 30 g Mushrooms - 100 g For the sauce: Tomatoes - 4 pcs. Olive oil - 10 g Garlic - 3 cloves Sugar - to taste Salt - to taste Dried basil - to taste Oregano - to taste 🔔Тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео ✔️Підписуйтесь на Все буде смачно в Youtube: https://goo.gl/27c8Cq 📌Читайте перевірені рецепти на сайті: http://smachno.ua/ ✅ Приєднуйтесь до Все буде смачно у Facebook:   / smachnostb   #піца #піцавдуховці #піцарецепт