Скачать с ютуб この夏はそうめんを余らせない！必ずハマる【ラー油肉そうめん】 в хорошем качестве

この夏はそうめんを余らせない！必ずハマる【ラー油肉そうめん】

今回は、夏にぴったりのボリューム満点「ラー油肉そうめん」を作りました。 ↓チャンネル登録はこちらから↓　※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定 http://www.youtube.com/@sanpiryoron?s... ■ラー油肉そうめん 【材料（２人前）】 牛切り落とし肉 ２５０g、長ネギ １本、そうめん ３把、卵 ２個、刻みのり 適量、白ごま 大さじ１、ラー油 お好みの量 A　※牛肉の味つけ（酒 大さじ３、みりん 大さじ３、醤油 大さじ３、砂糖 大さじ３、おろし生姜 大さじ１） B　※めんつゆの材料（だし ４００cc、醤油 大さじ５、みりん 大さじ５、砂糖 大さじ１.５） 【作り方】 ① 鍋にBを入れて強火にかけ煮立ったら火を止め 　 ラー油を加えて混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。 ② 鍋にAを入れて混ぜ合わせ 　 牛肉を加えてほぐして中火にかける。 　弱火にして５分ほど煮込み 　 火が通ったら火を止めて粗熱が取れるまで冷ます。 ③ 長ねぎは笹打ち（斜め薄切り）にして 　 ５分ほど水にさらして水気を切っておく。 ④ そうめんを沸いた湯で茹でて 　 水に落としもみ洗いして氷水につけてしめる。 　 水気を切って器に盛る。 ⑤ そうめんの上に②、③、刻みのりをのせる。 　別の器に①を入れ卵を割り入れ、白ごまをふる。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... #笠原将弘 #賛否両論 #ラー油肉そうめん #そうめん #そうめんアレンジ #そうめんレシピ #家庭料理