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[한국인의밥상★풀버전] 쫄깃하고 고소한 식감으로 인기 높은 갯장어가 돌아왔다! “펄떡이는 바다의 힘을 먹는다 고성 갯장어” (KBS 140821 방송)

한국인의 밥상 (목요일 저녁 7시 40분 KBS1) “펄떡이는 바다의 힘을 먹는다 고성 갯장어” 해마다 여름철이 다가오면 경남 고성군 자란만이 최고의 풍미를 자랑하는 갯장어로 들썩인다. 쫄깃하고 고소한 식감으로 인기가 높은 갯장어가 제철을 맞았다. 이달부터 오는 9월까지 잡히는 갯장어는 경상도와 전라도 청정해역의 남해안 일대에서만 서식하는데 그중에서도 특히 고성 자란만에서 잡히는 갯장어가 미식가들 사이에서 최고로 손꼽힌다. ※ [한국인의 밥상] 인기 영상 다시보기 [하이라이트] 10주년 특별기획 제2편-수고했어요, 그대    • [한국인의밥상★10주년★] 배우 김혜수, 아내 김민자가 준비한 최고...   [풀버전] 벌교 갯벌의 귀한 선물 짱뚱어와 망둥이    • [한국인의밥상★풀버전] 짱뚱어애구이부터 망둥이회다진양념까지! 갯내음...   [풀버전] 지리산 야생의 진수성찬    • [한국인의밥상★풀버전]  염소구이부터 산메기까지! 지리산이 내어준 ...   [풀버전] 내사랑 뽈래기 통영 볼락    • [한국인의밥상★풀버전] 볼락이 통영에서 맛있는 이유는 따로 있다! ...   [풀버전] 지리산 흑돼지, 마음을 살찌우다    • [ENG SUB] [한국인의 밥상] 야간 시청 금지! 삼겹살 항정살...   [풀버전] 너를 기다렸다 - 겨울 굴 밥상    • [한국인의 밥상 ★풀버전] 싱싱하다 싱싱해! 쫄깃쫄깃 탱글탱글~ 향...   [풀버전] 삼겹살, 참을 수 없는 즐거움!    • [ENG SUB] [한국인의 밥상] *풀영상* 삼겹살, 참을 수 없...   [풀버전] 한우애(愛) 빠지다!    • [한국인의밥상] 한우애(愛) 빠지다 | full vod 다시보기   #갯장어 #고성 #여름제철