У нас вы можете посмотреть бесплатно Angela makes ravioli from Genova! | Pasta Grannies или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
This dish is called ravioli al tuccu and it's typical of Genova. Angela shares her recipe. It's a very long list of ingredients.The braise uses 400g stewing beef in one piece, 1 onion, 1 carrot, 1 celery stick, bay leaves, tablespoon pine nuts, tablespoon tomato concentrate, one glass red wine, 400ml tomato passata. For the filling: onion, carrot, 2 meaty sausages, 200g pork fillet, 200g rose veal, 100g parmesan, 5 eggs, 200g boiled, squeezed dry greens (borage and escarole), rosemary, marjoram, 2 bay leaves, half a garlic clove, breadcrumbs as needed. For the pasta: 500g 00 flour, 2 eggs, 130ml water, half a teaspoon of salt