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Certificación ServSafe - Manipulación de Alimentos con Beatriz Garay

Montgomery College's Instituto Hispano de Negocios: HBI191: Certificación para Manipulación de Alimentos (Food Safety). Este curso incluye las 15 horas requeridas por el Departamento de Salud Higiene Mental del Estado de Maryland. El curso está diseñado para entrenar en el cuidado y protección de alimentos. El curso incluye los siguientes temas: Enfermedades provenientes de los alimentos, importancia de la higiene y hábitos personales, procedimientos para la manipulación de alimentos, utensilios, y equipo. Para recibir un certificado de la Asociación de Restaurantes, el estudiante deberá pasar un examen con las bases establecidas por esta asociación con un mínimo de 75%. El examen se ofrecerá en la última clase del curso. Los alumnos deberán traer el libro de "ServSafe" (versión en español 7 th edicióncon la hoja del examen para la primera clase. El libro se vende en la librería del edificio Campus Center en Rockville. [email protected] o al 240-567-3823. http://cms.montgomerycollege.edu/wdce... Para más videos sobre programas en Montgomery College: https://www.montgomerycollege.edu/off... Además, ver Generación Latina: https://www.montgomerycollege.edu/off...