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EP74-도토리묵 무침) 불 없어도 뚝딱! 아삭새콤 식욕 돋아주는 도토리묵 무침!

요즘 같이 더운 날, 불 앞에서 요리하기 굉장히 힘들죠? 그래서 오늘은 불 없이도 간단하게 만들 수 있는 도토리 묵 무침을 준비했어요! 도토리묵은 다른 묵들과는 다르게 데치지 않아도 맛있게 먹을 수 있으니까 요즘 같이 더운 날 간단하게 해먹기 정말 좋잖아요? 각종 채소와 이전에 함께 담갔던 매실장아찌까지 넣어서 샐러드처럼 아삭하고 맛있는 샐러드 느낌으로 준비해봤으니까요, 꼭 해서 드셔보시고 댓글 남겨주세요^^ ========== 재료 및 분량 도토리묵 350g, 상추 20g, 적양파 1/4개, 치커리 20g, 노랑파프리카 1/4개, 통깨 1Ts, 김치 50g, 김가루 약간 매실무침장) 고춧가루 1Ts, 간장 1Ts, 다진 매실장아찌 2Ts, 다진대파 1Ts, 깨소금 1/2Ts, 식초 1Ts, 매실청 1Ts, 다진 마늘 1ts, 참기름 1ts 만드는 법 1. 도토리묵은 한입크기로 썰고 파프리카와 양파는 채썬다. 2. 상추와 치커리는 먹기 좋게 찢고 김치는 송송 썰어 물기를 짠다. 3. 분량대로 섞어 매실무침장을 만든다. 4. 1, 2 재료에 매실무침장을 넣고 살며시 버무려 담은 다음 통깨와 김가루를 뿌린다. 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Go to the 선유아일랜드 -    • [브금대통령](공원/소풍/Bright) Go to the 선유...