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In diesem Video zeige ich euch wie ihr mit günstigem Equipment zuhause selbst Bier brauen könnt. Anfängern soll damit der Einstieg ins Hobbybrauen vereinfacht werden. Das Video ist aufgrund der Länge in verschiedene Kapitel eingeteilt: 00:00 Intro 00:46 Rezeptfindung und Einkauf 02:49 Hauptguss, Maischen, Malze 11:35 Jodprobe 13:08 Abmaischen 16:00 Läuterruhe, Nachguss und Hopfen vorbereiten 18:52 Läutern und Einkocherdeckeltrick 22:43 Hopfenkochen und Reinigen 29:54 Whirlpool 30:23 Hopfenseihen 30:59 Würze kühlen 31:32 Stammwürze messen, Umrechnen, Verdünnen 34:04 Hefegabe 34:36 iSpindel Demonstration 35:32 Gärverlauf, Restextrakt messen, Ubidots 42:35 Abfüllung, Flaschen reinigen, Messen 54:44 Tasting Template für die Mail ans Hauptzollamt: "Sehr geehrte Damen und Herren, ich beabsichtige im Kalenderjahr 202x für den Eigenbedarf an meinem Wohnsitz (Adresse siehe unten) Bier zu brauen. Die Gesamtmenge an Vollbier wird 200 Liter nicht übersteigen. Mit bestem Gruß, Vorname Name Haus- und Hobbybrauernummer: (hier einfügen falls vorhanden; falls noch nicht erhalten dann einfach weg lassen und dann in der Mail fürs Folgejahr hier einfügen) Geburtsdatum: 01.01.1980 Musterstraße 1 12345 Musterstadt"