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Cervera de Buitrago - Video / Audioguía

Cervera de Buitrago es una pequeña localidad situada a orillas del embalse de El Atazar. La vocación ganadera del municipio ha cedido paso a la actividad turística en los últimos años, aunque la primera ha dejado una notable impronta en el paisaje, en la arquitectura y en sus gentes. Historia Según la tradición, su nombre proviene de los muchos ciervos que se criaban en los terrenos que ocupaban el soto Boyal y las viñas. El término “de Buitrago” se añadió en el siglo XIX por su dependencia, en época medieval, del señorío del mismo nombre. Cervera tuvo su origen en la época árabe; su importancia surge con la repoblación cristiana, siendo pastores de Sepúlveda los encargados de repoblar y explotar la comarca. Perteneció al señorío de Buitrago hasta la abolición del régimen señorial a principios del siglo XIX, pasando a depender administrativamente del Cuarto de la Jara, junto a Robledillo, Berzosa, paredes y Serrada. La actividad económica del pueblo se centró, como el resto de los municipios de la comarca, en la ganadería apoyada en la cabaña de cabras y ovejas churras. La tierra no era adecuada para la explotación agrícola, si bien existió una agricultura de subsistencia, dedicada a la producción de trigo y centeno fundamentalmente. La mayor parte de los terrenos, sin embargo, se dedicaban exclusivamente a la alimentación del ganado, constituidos en gran parte por los prados del común y Dehesa Boyal. También se cultivaron viñas en Cervera que, por estar contiguas a Robledillo, formaron una comunidad de propietarios de ambos pueblos, y en 1566 llegaron a promulgar sus propias ordenanzas sobre dicho cultivo. En el siglo XX, a pesar de una cierta recuperación de la cabaña ganadera en la primera mitad del siglo, esta actividad ha ido desapareciendo progresivamente. La construcción del embalse de El Atazar supuso un cambio radical en la economía de este pueblo al quedar sumergidas las mejores tierras y hoy apenas podemos encontrar algunas huertas, que aparecen como pequeños jardines esparcidos por el casco urbano. Flora y fauna El relieve inconfundible de esta comarca muestra berrocales, pedrizas y profundas hoces. Este terreno heterogéneo reúne distintos ecosistemas, como encinares, melojares, quejigales, fresnedas, matorrales y pastizales, sin olvidar los pinares de repoblación y el embalse. El matorral es la unidad de mayor extensión y diversidad, presentando especies como romero, madreselvas, siempreviva amarilla, cantueso, mejorana, tomillo, jara, retama…. En la vegetación de ribera predominan el fresno y el sauce acompañados por zarzas, espino albar, sanguino y escaramujo. También aparecen como vegetación de ribera las choperas y alisedas. El patrimonio faunístico es importante tanto por el elevadísimo número de especies que habitan la zona, como por la importancia de muchas de ellas al estar especialmente protegidas. Lugares de interés - Museo de los Sentidos - Iglesia Santa María de los Remedios - Potro de herrar - Lavadero - Viviendas tradicionales Área náutica – Marina de Cervera  Cervera de Buitrago cuenta con quizás la mejor área náutica de la Comunidad de Madrid, a menos de una hora de la capital. En las aguas del embalse de El Atazar, con más de 10 kilómetros cuadrados de superficie de navegación, puedes disfrutar de las diferentes actividades que ofrecen las empresas instaladas en la Marina de Cervera. Por su configuración y vientos dominantes, ofrece las mejores condiciones para la navegación a vela y el disfrute de una gran variedad de actividades náuticas, por ello en nuestras instalaciones podéis alquilar equipos y contratar clases individuales y colectivas para hacer: - Vela ligera y vela de crucero - Piraguas y canoas - Windsurf - Paddle surf Visita Cervera de Buitrago… ¡El puerto de la sierra norte de Madrid! 👉 www.turismocervera.org