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Baromètre à eau .Water barometer.

Le baromètre à eau. I. Matériels. 1) 1 tube transparent de 12m, 2 bouchons, 1 aquarium, 1 tube avec piston de 1m, un escalier de 11m de haut. 2) 1 pompe aspirante en verre, un bécher, 1 verre à pied,1 support avec pince, 1 baromètre à mercure. II. Action. 1) On peut aspirer de l’eau d’un aquarium sur 1 m de haut. 2) La pompe aspirante montre que c’est un moyen d’alimenter une fontaine. 3) Vers 1640, les fontainiers de la ville de Florence constate qu’ils ne parvenaient pas à faire monter l’eau à plus de 10m. On croyait selon Aristote qu’il était possible d’aspirer de l’eau de n’importe quelle profondeur : « La Nature a horreur du vide ». Cette théorie est fausse comme le constate les fontainiers. Galilée, puis Torricelli sont appelés à l’aide. Torricelli comprend que c’est l’air atmosphérique qui agit et invente le baromètre à mercure Hg. 4) Remplir l’aquarium avec de l’eau, monter le sommet du tube à 12 m. Fermer le tube en bas et remplir jusqu’au sommet du tube et fermer en haut. On enlève le bouchon du bas. Un peu d’eau coule dans l’aquarium , puis le niveau supérieur de l’eau dans le tube se stabilise vers 10m. On a un baromètre à eau. III. Que s’est–il passé ? Voir le film. IV. Remarque. Si on rebouche le bas du baromètre à eau et qu’on enlève le bouchon du haut, on a la surprise de voir le bouchon du bas s’éjecter. On a ajouté la pression atmosphérique à celle des 10m d’eau. Water barometer. 1. Equipment. 1) 1 transparent tube 12m long, 2 plugs, 1 aquarium, 1 tube with 1m piston, a staircase over 11m high. 2) 1 glass suction pump, a beaker, 1 goblet, 1 support with clamp, 1 mercury barometer. 2. Actions. 1) You can suck water from an aquarium up to 1 m high. 2) The suction pump shows that it is a means of supplying a fountain. 3) Round 1640, the fountain workers of the city of Florence noted that they were unable to raise the water to more than 10m. According to Aristotle, it was believed that it was possible to suck water from any depth: “Nature abhors a vacuum”. This theory is false as noted by the fountain workers. Galileo, then Torricelli are called for help. Torricelli understands that it is atmospheric air that acts and invents the mercury Hg barometer. 4) Fill the aquarium with water, raise the top of the tube to 12 m. Close the tube at the bottom and fill to the top of the tube and close at the top. Remove the bottom cap. A little water flows into the aquarium, then the upper water level in the tube stabilizes at around 10m. We have a water barometer. 3. What happened ? See the movie. 4. Remark. If we plug the bottom of the water barometer and remove the top cap, we are surprised to see the bottom cap eject. Atmospheric pressure was added to that of 10m of water.