Скачать с ютуб (ENG) 백종원, 이영자, 김선태, 김지우 렛츄고 [feat.충주맨] в хорошем качестве

(ENG) 백종원, 이영자, 김선태, 김지우 렛츄고 [feat.충주맨]

★ 못난이 감자전 레시피 ★ 재료: 충북 못난이 감자, 물, 소금, 홍고추(고명용) 1. 감자칼로 감자의 껍질을 벗긴 후 믹서에 갈기 좋게 적당히 자른다. 2. 믹서에 자른 감자를 넣고 물은 감자의 1/3 정도 넣는다. 3. 감자를 곱게 갈아준다. 4. 준비된 플라스틱 채반에 간 감자를 부어 수분을 걸러준다. 5. 곱게 갈린 감자가 체 위에 남고, 물이 아래로 가라앉게 기다린다. 6. 가라앉은 감자 전분 위에 맑은 물을 살포시 버려준다. (이때 생긴 감자전분이 핵심 포인트!) 7. 전분에 감자를 넣고, 소금을 한 스푼 넣어 같이 섞는다. 9. 기름을 넉넉하게 두르고 한국자씩 떠서 부친다. 10. 접시에 담고 홍고추 고명을 올려 완성★ *싱거울 시 충주 간장과 함께 즐겨주세요. . #지켜츄 #츄 #충주맨 #지구를지켜츄 #chuu