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Pokawa : comment survivre au coup de projecteur de Patron Incognito ?

Le 20 octobre 2022, l’émission Patron Incognito propose un numéro sur Pokawa, une chaîne de restauration rapide en France. Maxime Buhler, cofondateur et DG de Pokawa s’infiltre alors dans trois restaurants de France, Lyon, Aix-en-Provence et Toulouse. Sur le terrain, le patron de Pokawa constate quelques manquements en termes de relation client, de configuration des lieux et d’équipements des salariés. Sauf que depuis la diffusion de l’émission, la marque Pokawa a beaucoup, beaucoup fait réagir sur Twitter. Décryptage d'Arielle Schwab, directrice générale adjointe de Havas Paris.