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もうそろクリスマスですね...ふぅ。 今回は特別な日にオススメ『お肉動画』を3つまとめました!ぜひお試しくだせぃ! ☆☆☆ 【一人暮らしのおうちごはん】 皆様の食卓にもお力添えできるように 日々精進していきます! よかったらチャンネル登録 よろしくお願いします! / @sasami-kitchens その他SNSでも生活中! 良かったらご覧ください! 【Twitter 】 / sasami333777 【Instagram】 / sasami3334 【TikTok】https://www.tiktok.com/@sasami373?_t=... ☆☆☆ 【材料】 ☆『鶏ももチーズ煮込み』☆ 鶏もも肉300g 白菜1/4個 生クリーム200cc 鶏ガラスープの素小さじ1 塩、胡椒 ナチュラルチーズ80g オレガノ少々 オリーブオイル ☆『ローストビーフ』☆ 牛ももブロック500g (その他牛肩ロースやバラ等、バラはちょい硬めっすね) 塩5g(肉重量の1%) にんにく1片 ローズマリー1本 バター15g オリーブオイル約大さじ2 {赤ワインソース} 赤ワイン100cc 三温糖小さじ1 醤油小さじ1 バター10g {マッシュポテト} ジャガイモ(メイクイーン)正味200g 牛乳約100cc バター20g 塩、胡椒 ☆『アボカドわさびステーキ』☆ 牛ステーキ肉150※厚さ約1.5cm(今回はカタサンカクを使用) 塩少々 オリーブオイル少々 パプリカパウダー {アボわさソース} アボカド1個 ミニトマト4個 わさび小さじ2〜 醤油小さじ2 塩適量 砂糖適量 胡椒少々 オリーブオイル大さじ1 レモン汁小さじ2〜 ☆☆☆ 【使用している道具の皆様】 『SALIU/まな板』 https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W 『SUMIKAMA/ペティナイフ』 https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB 『志津刃物製作所/牛刀』 http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496 『MISONO/筋引き』 https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI 『ZWILLING /16cmアルミパン』 https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W 『バッラリーニフライパン20cm』 https://amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN 『バッラリーニフライパン26cm』 https://amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW 『Riverlight/24cm鉄フライパン』 https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W 『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」 https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0 『CB JAPAN両手鍋20cm』 https://amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY 『貝印ターナー』 https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU 『便利な耐熱ゴムベラ』 https://amazon.co.jp/dp/B00C0MFP4M ☆☆☆ 動画内フリーBGM 『まんぼう二等兵』様 https://dova-s.jp/_mobile/_contents/a... 『しゃろう』様 https://dova-s.jp/_mobile/_contents/a... 『魔王魂』様 https://maou.audio 『もっぴーさうんど』様 https://dova-s.jp/_mobile/_contents/a... ☆☆☆ #クリスマス #肉レシピ #料理