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Melanzane pomodoro mozzarella Parmigiano,no fritte

Queste melanzane vi faranno girare la testa per quanto sono buone Heeee si !!! veramente fanno girare la testa sono così buone così gustose così perfette ma facilissime furbissime chiunque può farle. potremmo dire che ci sono i sapori delle melanzane alla parmigiana ma non è una parmigiana nello stesso tempo quel po’ di aglio nel sugo di pomodoro da un sapore nuovo da quello che è la melanzana classica la parmigiana in più non è né fritta né unta. Insomma è solo da provare e da mangiare. E anche questo è un piatto completamente senza glutine Io ho usato sette melanzane calcolandone una a testa Sette melanzane preferibilmente quelle lunghe Pomodori freschi rossi Aglio prezzemolo Peperoncino Sale sale Un cucchiaino di zucchero Olio, olive Taggiasche Mozzarella Parmigiano grattugiato Basilico tritato Prima cottura in forno statico o ventilato a 200° per 30 minuti Seconda cottura forno statico ventilato 200° per 10 minuti #parmigiana #melanzane #delicius #youtubecreatorawards #cucinaitaliana #cooking #family #glutenfree