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【飲食店経営】９割がやっていない！？飲食店のFL比率５０％にするたった一つの正しいやり方を大公開

飲食店経営で重要な指標であるFL比率。60％を目指すのが一般的と言われていますが50％だったら更に嬉しくないですか？ これには多くの人が勘違いしていますが、たった一つの視点が必要なんです！ ■目次 0:00 今回のテーマ「 飲食店でFL比率50％に抑えるためにすべきこと」 0:53 FL比率とは？ 2:43 FL比率を下げるには？ 5:11 F（食材原価）のコントロール 5:39 L（人件費）のコントロール 7:34 今回のまとめ ▼チャンネル登録お願いします！▼    / @onezemi   ■飲食店経営 ワンゼミとは？ 飲食店店長10年、飲食店経営15年、現在は飲食店専用POSレジ会社の代表の私、 片岡宏明が飲食店業界で培ったノウハウを、みなさまにお届けするチャンネルです。 飲食店経営に関係する情報や、 「飲食店の仕事はとてもやりがいがあって楽しい！」 「経営者として独立して社長になれる夢がある！」 そのようなことが伝わるような動画を、片岡がYoutuberとして配信していきます！ 〜〜〜〜〜こちらの動画もおすすめ〜〜〜〜〜 【飲食店経営】その商品、本当に利益出てますか？原価率だけじゃない！儲かるメニューの考え方を徹底解説    • 【飲食店経営】その商品、本当に利益出てますか？原価率だけじゃない！儲かるメ...   【これをやらなきゃ人は来ません！】飲食店の人手不足問題はこう乗り切る！人材不足の抜本的な解決策とは    • 【これをやらなきゃ人は来ません！】飲食店の人手不足問題はこう乗り切る！人材...   【飲食店の本音】売上を上げたいなら予約は取るな！飲食店の回転率を上げる方法とは？    • 【飲食店の本音】売上を上げたいなら予約は取るな！飲食店の回転率を上げる方法とは？   ■お問合せ ＜動画に関するお問い合わせはこちら＞ [email protected] 【飲食店経営を支えるPOSレジ「ワンレジ」】 セルフオーダー～勤怠管理までできるレジ◎ https://one-regi.com/?utm_source=yout... TEL：0120-417-025（平日10:00~18:00） MAIL：[email protected] #飲食店経営 #飲食店 #FL比率 #FLコスト #飲食店開業 #飲食業界 #ワンゼミ