Скачать с ютуб Domácí trdelník - recept | Nekupto в хорошем качестве

Domácí trdelník - recept | Nekupto

RECEPT NA DOMÁCÍ TRDELNÍK (4 ks) Co budeme potřebovat? 250 g hladké mouky 1 žloutek 1,5 lžíce moučkového cukru 40 g másla 1/2 kostka droždí 125 ml vlažného mléka špetka soli rozpuštěné máslo cukr krupice vanilkový cukr skořice, ořechy (podle chuti) Jak na to? Droždí promícháme v polovině vlažného mléka, přidáme 1 lžičku cukru a 2 lžíce mouky, aby vznikla řidší kašička. Necháme vzejít kvásek. Ze všech surovin a vzešlého kvásku vypracujeme měkké těsto, které necháme na teplém místě asi 30 minut kynout. Z těsta vyválíme tenkou placku, nařežeme na pásky a obtáčíme jimi kremrolové trubičky či zavařovací sklenice obalené v alobalu. Tradiční trdelník pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C dokud nemá zlatou barvu. Po upečení sundáme z trubiček a ještě teplé pomažeme máslem a obalíme ve směsi cukru se skořicí (můžeme použít i nasekané ořechy). Web: https://www.nekupto.cz Instagram:   / nekupto_cz   Facebook:   / nekuptoczech