Скачать с ютуб ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ТАРТ с маскарпоне и малиновым кремом 🌲 всех за столом в хорошем качестве

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ТАРТ с маскарпоне и малиновым кремом 🌲 всех за столом

Вот классический десерт из итальянской выпечки - Кростата! Обычно это деревенский десерт, который по этому случаю я хотел сделать красивее, а также ОЧЕНЬ СЛИВОЧНЫМ и ХОРОШИМ! Также отлично подходит в конце еды из-за своей кремообразной консистенции (придается МАСКАРПОНЕ), свежего вкуса (придает ЛИМОННЫЙ КРЕМ) и кислой ноты (придает МАЛИНЫ) Особенность заключается в том, что в центре между двумя кремами вставлен слой пропитанного савоярди, который также дает легкую алкогольную и цветовую нотку! Одним словом, хороший и красивый десерт к столу! Ингредиенты для песочного теста: (форма 28 см) 350 г муки 00 120 г сахара 150 г сливочного масла или маргарина 3 яичных желтка 1 ч.л. пекарских дрожжей 1 лимон Ваниль Для начинки: 250 г маскарпоне 800 г лимонного крема 150 г сладких сливок для взбивания 1 лимон Для сиропа: 1 стакан ликера Alchermes 1 стакан воды 1 столовая ложка сахара 12 печенья Savoiardi Малина Глазурь из тыквы Абрикосовое варенье