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코스트코 연어 손질 및 보관법 Salmon 🐟

코스트코 연어 보관방법에 관한 영상입니다. 항상 보관에 애먹어서 여러 방법을 써봤어요. 아라이라는 방법이라고 불리는 방법입니다. 재밌게 봐주세요! A. 주재료 연어 1.6kg B. 소금물 소금물 농도 3.5~4%로 만드셔야합니다. (저는 수북하게 5T + 900ml+얼음으로 계량했습니다.) ------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------- ▶ 업로드 일정 영상 - 주 2회 (변동가능) 윤윤로그에 와주셔서 감사합니다. 20대 중반부터 요리 배우는걸 좋아해서 요리블로그, W사의 요리연구 블로거로 활동하다가 유튜브를 시작하게 되었습니다. 과거 배웠던 레시피를 토대로 제가 요리레시피를 재편성하거나 인기 요리나 레스토랑에서 먹은 흥미로운 레시피를 따라하기도 합니다. 장은 코스트코에서 80%이상 보며 코스트코 나 가 등에서 좋은 재료들 장보는영상도 간헐적으로 업로드됩니다. 요리 외에 가전제품리뷰도 업로드 됩니다. verainseoul@gmail