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1년을 두고 먹어도 짜지않고 맛있는 참외장아찌🧡

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡    / @kimcheftv   김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 참외장아찌 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [1차 절임] 참외 12개(3.2kg), 천일염 1컵(145g), 물엿 3컵 [2차 간장 절임] 1차 절임물 절반정도 사용, 진간장 1컵(200mL), 식초 7부(140mL), 매실청7부(140mL), 소주 1컵(200mL) 📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 쿠팡 - https://zrr.kr/ICAi YES24 - https://zrr.kr/Avp8 교보문고 - https://zrr.kr/j3Wu 인터파크 도서 -https://zrr.kr/tKgV 알라딘 - https://zrr.kr/EOhf #김대석셰프 #참외장아찌