Скачать с ютуб Ніжна Рулька у темному пиві 🍖 що тане у роті | Євген Клопотенко в хорошем качестве

Ніжна Рулька у темному пиві 🍖 що тане у роті | Євген Клопотенко

Я багато подорожував Німеччиною та Чехією і помітив, що в цих країнах особливо трепетно ставляться до пива. Тому хочу приготувати одну з найбільш популярних страв до пива у Чехії та Німеччині – свинячу рульку у темному пиві, саме так вона смакує ідеально. Це простий рецепт, через пиво м'ясо матиме солодовий та трохи карамельний посмак, красиву золотаву скоринку. Маринад для рульки в пиві – це, власне, саме пиво, гірчиця та сіль. Свиняча рулька буде дуже смачною, м’ясо вийде ніжним та буде легко відділятися від кістки. Порції: 1 шт. Час підготовки: 2 години Час приготування: 1 година Інгредієнти для приготування рульки в пиві 1 свиняча рулька (передня нога) 500 мл темного пива 400 г глив 2 ст. л. гірчиці у зернах сіль до смаку Покроковий рецепт приготування синячої рульки в темному пиві У великій каструлі закип’ятіть воду та викладіть у неї рульку. Добре посоліть та варіть 2 години на тихому вогні. Обережно витягніть свинячу рульку з каструлі та змастіть 2 ст. л. гірчиці у зернах, посоліть до смаку і додайте зерна коріандру, якщо є бажання. Далі викладіть рульку в рукав для запікання і додайте 400 г глив. Влийте у рукав 500 мл темного пива та зафіксуйте краї. Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте свинячу рульку за температури 200 градусів 1 годину. Якщо хочете отримати скоринку, відкрийте рукав трохи раніше. Але відкривайте дуже обережно, аби не обпектися. Готувати – це просто! #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #РулькавПиві #РецептКлопотенко Локація зйомки - студія Franke ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо рульку у темному пиві 1:14 - Що робити якщо рулька жирна 1:49 - Відварюємо свинячу рульку 2:46 - Як зробити шкоринку рульки золотаваою 3:30 - Яке пиво обрати для тушкування м'яса 4:30 - Змащуємо рульку гірчицею 4:50 - Додаємо гриби і пиво 5:39 - Запікаємо рульку у духовці 6:33 - Презентація готової страви 7:59 - Куштування грибів і рульки ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви:    • Українські страви | Страви українсько...   ✔ Шкільне меню:    • Шкільне меню | Рецепти для дітей | Єв...   ✔ Страви за 30 хвилин:    • Страви за 30 хвилин | Готуємо смачно ...   ✔ Рецепти м’ясних страв:    • М'ясні страви | Рецепти М'ясних Страв...   ✔ Страви в духовці:    • Страви в духовці | Страви з запеченим...   ✔ Найкращі рецепти для вечері:    • Що Приготувати на Вечерю | Рецепти ст...   ✔ Лайфхаки:    • Поради Клопотенко | Євген Клопотенко   ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки:    • Випічка | Рецепти Домашньої випічки |...   ✔ Страви з Овочів:    • Страви з Овочів | Кращі Рецепти Овоче...   ✔ Десерти:    • Десерти | Рецепти Тортів і Десертів |...   ✔ Страви з риби:    • Страви з Риби | Рецепти Страв з мореп...   ****************************************************** Онлайн-курс: https://superludi.com/ua/simple-cooking/ Мій сайт: https://klopotenko.com/uk/ Інтернет-магазин: https://store.klopotenko.com/ Facebook:   / recipesievgenklopotenko   Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane Instagram   / klopotenko   Моя місія - поліпшити культуру харчування! Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту. Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні    / ievgenklopotenko   📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту [email protected]