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Rollo de Plátano con Queso, Prosciutto o Jamón / Plantain roll with cheese, prosciutto or ham

No te pierdas esta increíble y fácil receta de plátano maduro. Si tienes plátanos maduros y no sabes qué hacer, aquí tienes una receta fácil, muy rápida, riquísima y diferente. Simplemente sigue las instrucciones. Rollo de plátano Maduro Ingredientes: 4 a 6 Plátanos Maduros Para el Relleno Ingredientes Queso semi duro ( Cheddar, Gouda, Havarti y Gryuère y otros) Queso Mozarella Prosciutto o Jamón de su preferencia Papel film Papel de aluminio Mantequilla para glasear Elaboración Lavar bien los plátanos Retirar las puntas de los plátanos Partir los plátanos en 2 partes Colocarlos en una olla con abundante agua Los cocinamos aproximadamente de 15 a 20 minutos a fuego medio o hasta que estén blandos. Ya pasado el tiempo los retiramos del fuego, escurrimos y los dejamos enfriar. El siguiente paso es retirarles la piel y con la ayuda de un tenedor o pasapurés los machacamos. Ya tenemos el pure listo. Pasemos a la elaboración del rollo. 1) Colocamos láminas de papel film sobre la mesa de trabajo 2) Preferiblemente engrasar con un poquito de aceite, las láminas de papel extendidas en la mesa de trabajo. Puede usar aceite de oliva u otro. 3) Colocar el pure de plátano sobre el papel film y extenderlo aproximadamente 1 cm de espesor. 4) Ya extendido el pure colocamos en el centro las lonjas de queso semiduro 5) Luego encima del queso semiduro, colocamos lonjas de jamón o Prosciutto 6) Por último colocamos las lonjas de queso mozzarella 7) Empezamos a doblar y enrollar como les mostramos en el video. 8) Preparamos 1 o 2 laminas de papel de aluminio y las engrasamos con aceite 9) Colocamos el rollo sobre el papel de aluminio y retiramos con mucho cuidado el papel film 10) Cubrir el rollo totalmente con el papel aluminio y cerrar las puntas 11) Colocarlo sobre una bandeja para horno 12) Llevarlo al horno precalentado previamente a 400 °F, durante 10 minutos 13) Pasados los 10 minutos lo sacamos del horno y lo destapamos, solo quitamos la parte superior del papel aluminio y glaseamos el rollo con mantequilla 14) Llevarlo nuevamente al horno a 475 °F aproximadamente 20 minutos o hasta que este ligeramente dorado. Don't miss this incredible and easy ripe plantain recipe. If you have ripe bananas and don't know what to do, here is an easy, very quick, delicious and different recipe. Simply follow the instructions. #plantainrecipes #plátanos #rollitos #rollos #platanos #plantains #platanomaduro #plantainrecipe #plantainrecipes #plantain