Скачать с ютуб Чому я не пекла Хліб на Заквасці раніше?! Тепер Це Мій Улюблений Рецепт 🔥 в хорошем качестве

Чому я не пекла Хліб на Заквасці раніше?! Тепер Це Мій Улюблений Рецепт 🔥

Білий хліб на заквасці Складність: 7/10 Порції: 4 Час: Інгредієнти: Борошно пшеничне 280 г Манна крупа 50 г Борошно сильне 50 г Закваска 65 г Сіль 7 г Вода 255 мл Інструкції: 1) Змішати борошно, манну крупу та воду. Залишити на 30 хв. 2) Додати закваску та сіль. Замісити тісто. Вибивати на столі поки тісто не набуде гладкої структури і не перестане липнути до рук. Орієнтовно 15-20 хв. 3) Накрити харчовою плівкою. Залишити в теплому місці на 1 годину. 4) Тісто викласти на поверхню, розтягти якомога тонше та скласти конвертом. Накрити харчовою плівкою, залишити в теплому місці. 5) Через годину згорнути з 4 х сторін. Залишити на 1 годину. 6) Зробити друге згортання. Залишити на 1 годину. 7) Формуємо хлібину. Накриваємо харчовою плівкою. Ставимо в холодильник (по рецепту тісто вважається готовим вже після 2 годин в холодильнику, але я ставила на ніч). 8) Випікати 10 хв при 250°С (знизу деко з водою) і 30 хв. при 210°С без пари. Смачного! ---------------------------------- Запрошую переглянути інші мої відео: Хліб з Кишенькою, Ідеальний Для Бутербродів! Рецепт Піти в Духовці    • Хліб з Кишенькою, Ідеальний Для Бутер...   М'який Домашній Білий Хліб у Духовці 🔥    • Це Просто! М'який Домашній Білий Хліб...   #білийхліб #хлібназаквасці #кулінарнівитівки