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简单版的卤肉，在家轻松做~ Braised Pork - Home Cooking Recipes

哈喽~婆婆又来咯！今天来煮这道超级下饭的卤肉，口感鲜嫩多汁，滋味浓郁，让人回味无穷。 材料Ingredients： - 1公斤的五花肉 1 kg of pork belly - 兩粒蒜米 2 whole garlic - 5粒鸡蛋 5 eggs - 一个半的吊片 one and half of dried squid - 一颗八角 one star anise - 半个桂皮 half cinnamon - 适量的清水 some water 調味料 seasoning： - 一汤匙黑醬油 one tbsp of dark soy sauce - 一汤匙的蠔油 one tbsp oyster sauce - 一汤匙的醬油 one tbspsoy sauce - 一汤匙冰糖 one tbsp of rock sugar