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Burkina Faso : Palenfo Nahondomo, roi du manioc 3 года назад


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Burkina Faso : Palenfo Nahondomo, roi du manioc

Couscous, tô, gari, tapioca, atiéké... Il y a bien des façons de consommer la tubercule du manioc, dont même les feuilles sont comestibles. Et c'est grâce à la culture de cette plante essentielle pour l'autosuffisance alimentaire que Palenfo Nahondomo est devenu un agriculteur millionnaire au Burkina Faso, avant de se diversifier dans le maïs, le riz ou le niéré et la production de semences certifiées. Un reportage de Réussite, une émission coproduite par Canal+ et Galaxie Africa (ex-groupe Jeune Afrique), diffusée tous les premiers samedi du mois sur Canal+ en Afrique et A+ en France.

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