Скачать с ютуб Бомболони | Традиционные итальянские пончики | Как приготовить пончики в хорошем качестве

Бомболони | Традиционные итальянские пончики | Как приготовить пончики

Узнайте, как приготовить традиционные итальянские пончики – Бомболони! Хрустящие снаружи, мягкие и пушистые внутри, с начинкой из сочных сливок, очень вкусно! Что вам понадобится для этого рецепта: Сахар 60г ≈ 1/4 стакана Молоко 240г ≈ 1 стакан Быстрорастворимые дрожжи 7 г ≈ 2 1/4 ч. л. Большие яйца 3 Мука хлебопекарная 300 г ≈ 2 1/2 стакана Универсальная мука 200 г ≈ 1 2/3 стакана Соль 1 ч. л. Сливочное масло 100г ≈ 7 ст.л. Сахар для посыпки 200г ≈ 1 стакан Для начинок: - Яичный желток 4 - Сахар 80г ≈ 1/3 стакана - Молоко 600мл ≈ 2 1/2 стакана - Крахмал кукурузный 30г ≈ 3 ст.л. - Экстракт ванили 10 г ≈ 2 ч. л. #пончики #пончики #бомболони #рецепт из домашних пончиков