Скачать с ютуб 매콤하고 짭짤하네!! 술이 생각난다..!! 일품 닭 요리 라조기! | 여경래, 박은영 셰프 쿡방 в хорошем качестве

매콤하고 짭짤하네!! 술이 생각난다..!! 일품 닭 요리 라조기! | 여경래, 박은영 셰프 쿡방

안녕하세요 오늘은 일품 닭 요리 라조기를 준비했습니다! 재밌게 시청해주세요 ! 감사합니다 @여경래셰프님 인스타그램 www.instagram.com/lu_chinglai @박은영셰프님 인스타그램 www.instagram.com/eunyeongo_o #여경래 #박은영 #라조기 -------------------------------------------------------------------------- 라조기 재료 청경채2개, 청피망20g, 홍피망20g, 표고버섯20g, 죽순20g, 닭다리살2개, 건고추1개, 전분가루 밀가루, 계란1개, 대파1/2개, 마늘2개 굴소스, 고추기름, 간장, 요리 술, 백 후추 1. 모든재료는 먹기좋은 크기로 썰고 닭은 막대모양으로 썬다. 2. 전분가루와 계란 반개를 섞어 튀김옷을 만든다 3. 닭고기에 튀김옷을 입혀 튀긴다 4. 팬에 고추 기름3T을 넣고 파와 마늘을 볶다가 간장1T, 요리술1T를 넣어 향을낸다. 5. 썰어둔 재료를 넣고 볶다가 물을 1컵넣고 굴 소스1~2T와 백후추를 약간 넣어 간한다. 6. 전분을 넣어 농도를 맞추고 튀겨둔 닭을 넣어 버무린다.