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甜而不膩的“冰淇淋果”|東東生態農場|【台灣真善美】2024.07.14 1 месяц назад


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甜而不膩的“冰淇淋果”|東東生態農場|【台灣真善美】2024.07.14

【台灣真善美】1048-2 白柿外型長得像柿子卻不是柿子,用刀子切開露出白色果肉,屬於芸香科是柑橘的遠親,又名為白人心果,冰過之後口感像冰淇淋,也有人稱冰淇淋果。鍾志明原先在嘉義農試所任職,因緣際會認識白柿產生興趣,退休後全心投入種植,儘管在推廣上遇到不少困難,但他積極開發宅配通路,並和麵包坊合作,開發出白柿吐司,希望讓更多人有機會一嚐這個特殊水果的滋味。(記者:黃翎娟/吳偉民) #台灣真善美 #友善土地 #稀有水果 #嘉義中埔 ✦東東生態農場 受訪者:鍾志明 電話:0921-554-876 地址:嘉義縣中埔鄉鹽館村溪州仔13之3號 ✧店家資訊,依店家實際狀況為準✧ 【完整版】請看這裡→ https://tw.psee.ly/66nbmp 【台灣真善美】 ► 主持人:胡凱淳 ► 首播時間:每週日晚上21:00 ►YouTube也能收看:http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道 ►更多的節目資訊請上粉專:http://bit.ly/台灣真善美FB專頁

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