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등뼈 감자탕 '이렇게' 만들면 살이 부드러워지고 맛도 좋아집니다!

오늘은 맛있는 등뼈를 가지고 감자탕을 만들어봤어요. 오랜만에 해먹으니깐 칼칼하니 맛도 좋네요 ^^ *재료 등뼈 1.2kg, 소주 200cc, 된장 2스푼, 고춧가루 4스푼, 마늘 1스푼 반, 생강 3쪽, 들깨 계피 4스푼, 다시다 1스푼 반, 국간장 3스푼, 갈은 양파 1개, 감자 4개, 대파 3뿌리, 우거지 600g, 미원 1/2티스푼, 후추, 물 3500cc #1 사랑하는 엄마가 아들에게 요리를 알려주며 정보를 공유하는 집밥 요리 채널입니다. #2 다소 다른 식재료와 레시피로 악성댓글과 비하하는 의견을 남기는 분들은 차단 및 신고 진행하겠습니다. #3 영상이 불쾌하게 느껴지신다면 조용히 ''뒤로가기'' 눌러주시면 감사하겠습니다. ♥ 우리엄마밥상을 응원해주시는 모든 분들 사랑하고 감사합니다. ♥