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こんにちは。今回は『ほんとは教えたくない!唐揚げ専門店の味!至高の唐揚げレシピ!』のご紹介します。 これは、本当に美味しいです。少し手間と時間はかかりますが、冷めてもサクサクでジューシーでご飯が進みます。個人的には、専門店以上に美味しいと思います。 ぜひ作ってみて下さい。 作り方 ①鶏もも肉(3枚)をキッチンペーパーで拭き取り、1枚を6等分にカットする。 ②ビニール袋に鶏もも肉を入れてマヨネーズ(大2)酒(50cc)醤油(50cc)生姜(大2)にんにく(大2)を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で1時間以上寝かせて常温に戻す ③ボールなど片栗粉(100g)小麦粉(50g)を入れてよく混ぜて、もも肉の両面にまぶす。 ④フライパンにサラダ油を鶏肉が浸るぐらいまで入れて強火(170℃)で鶏もも肉を両面揚げて出来上がり。 ブログにて、簡単料理レシピ、絵本レビュー、子育て情報など掲載しておりますので是非参考にされて下さい。 検索「ブラッシュアップ47」 また、クックパッドから出る雑誌「クックパッドプラス2024年冬号」の付録カレンダーにレシピが一品掲載されるようになりました。 よかったら是非参考にされてみて下さい。 励みになりますので、フォロー!いいね!チャンネル登録!コメントもお願いします。 #からあげ #美味しい唐揚げ #唐揚げレシピ #簡単レシピ #冷めても美味しい #お弁当に最適 #専門店の味 #サクサクジューシー