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Bonjour à tous ! Cette semaine on va réaliser ensemble des panna cotta à la framboise à l’agar agar. C’est une recette super simple et rapide à faire, idéale pour un dessert de dernière minute ! Vous pouvez en réaliser par exemple avec des financiers noisettes pour un café/thé gourmand :) Les ingrédients pour 4 petits pots de panna cotta ( 70g le pot ) : - 300g de lait - 40g de crème 30% de matière grasse - 15g de sucre - Vanille - 1g d’agar agar Si vous utilisez de la gélatine, il vous faudra 3g de gélatine à tremper dans de l'eau froide avant utilisation. Une fois le feu à ébullition, vous ajoutez les feuilles de gélatine essorées dans la préparation et mélangez. Pour le coulis de framboise : - 150g de framboises fraîches ou surgelées - 1 c à soupe de jus de citron - 20g de sucre #recette #pannacotta #framboise X--- ME RETROUVER : YOUTUBE : https://bit.ly/2UkK4Jo FACEBOOK : / lespepitesdecloe INSTAGRAM : / lespepitesdecloe PINTEREST : https://www.pinterest.fr/lespepitesde... TWITTER : / pepitesdecloe X----MON SITE : https://www.lespepitesdecloe.com X----GROUPE FACEBOOK : J’ai mis en place un groupe Facebook rien que pour nous ! :D Direction ce lien pour le rejoindre ! / 1165991856901428 On pourra se partager toutes nos réalisations, vous pourrez poser vos questions. Groupe d’entraide, de partage de gourmandises et de bonne humeur :) X----Musiques utilisées : -|Musique libre de droits| - bibliothèque youtube - The Creek X----Codes promotions ! - Airbnb : Recevez 25 euros sur votre premier voyage ça vaut le coût :) en vous inscrivant à partir de ce lien : www.airbnb.fr/c/cloea55 *Les liens présentés ici peuvent être des liens affiliés. En achetant à partir de ces liens, vous me permettez de toucher une commission sur vos achats ( rien ne change pour vous !! ;) ) et cela m'aide à proposer plus de contenu ! :) Merci