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#248

Anne Ghesquière reçoit dans Métamorphose Perla Servan-Schreiber, auteure d'essais et de livres de cuisine et fondatrice avec son époux des magazines Psychologies et CLÉS. Elle s’est essayée à un exercice savoureux et plein de sagesse : réunir quelques pensées, celles que la vie lui a appris pour aider tout un chacun à cheminer. Dans son livre « Mes 77 secrets de vie » (@mes-77-secrets-de-vie) paru aux éditions de la Martinière, elle distille ses conseils comme autant de phrases à partager tels des mezzé, avec délice et amitié. Elle transmet ainsi une mosaïque de préceptes inspirants, riches de sens. Elle nous parle d'amour, d'amitié, de joie, de rencontres, de l'importance de tisser des liens, d'audace, de liberté, mais aussi de failles, de fragilité, de mort... ou de spaghettis à l'ail comme remède contre le blues du dimanche soir ! Une femme remarquable. Épisode #248 Avec Perla Servan-Schreiber, j'aborderai les thèmes suivants (extrait des questions) : Pourquoi avec écrit ce livre Perla et comment avez-vous choisi ces 77 secrets ? « Ce livre-doudou a une modeste ambition : vous faire du bien. Transmettre est important pour vous n’est-ce pas ? c’est votre « chemin de vie » « Lis un poème chaque jour, tu seras plus humaine ». Pourquoi commencez-vous votre livre avec ce conseil-ci ? Et quel poème ou quels livres sont particulièrement chers à votre cœur ? Pour te sentir moins seul.e, un bon livre est une vraie rencontre. L’auteur semble ne s’adresser qu’à toi, avec les mots justes. Tu auras envie de le retrouver en découvrant d’autres titres, ou en relisant plusieurs fois le même. Je ne compte plus les fois où j’ai lu La Peste ou L’Étranger de Camus, Lettres à un jeune poète de Rilke ou Une vie bouleversée d’Etty Hillesum. Mais aussi Le Chat du rabbin n° 1, mon préféré. Votre second secret ‘Il n’y a pas d’âge pour réapprendre à vivre’. Pensez-vous que certains vivent l’âge comme une limitation ? Et vous Perla ? « À 43 ans je me suis mariée et pour la première fois, j’ai partagé l’espace, la vie d’un homme que j’aime. Le temps d’apprentissage est nécessaire. Mais cette folle aventure est la seule qui vaille d’être tentée » Et à tout âge, il est une qualité à développer selon vous : la curiosité. Pourquoi en avez-vous fait une fidèle compagne de vie ? « Toute la vie, cultive la curiosité. Jeune, elle t’est nécessaire pour apprendre. Avec le grand âge, elle devient indispensable, pour t’éviter l’isolement. » Vous donnez de nombreux petits trucs de cuisine mais il y en a un précieux. Savoureux. Croustillant. Comment réussir la peau de poulet. Acceptez-vous de nous le révéler et de nous expliquer pourquoi vous l’avez choisi pour figurer dans votre ouvrage ? Comment est venu cet amour de la cuisine ? Je dois dire que certaines de vos recettes tirées de vos ouvrages de cuisine comme La Cuisine de Perla sont devenus des classiques à la maison ! La liberté est une valeur à laquelle vous tenez farouchement. A quelles occasions diriez-vous que vous l’avez-vous particulièrement exercée dans votre vie ? Car vous défendez l’absolue liberté lorsque vous écrivez notamment ‘Deviens la personne que tu es, pas celle que voudraient tes parents’ mais pourquoi est-elle tout à la fois si fondamentale et si difficile ? « Un jour, tu mettras ta vie en cohérence avec tes idées, pièce par pièce, comme pour faire un puzzle. Tu seras alors un être libre. Il te restera à être heureux.se. » « Deviens la personne que tu es, pas celle que voudraient tes parents. Accepte de ne pas plaire à tout le monde. Le projet d’une vie est d’oser devenir soi-même. Ni plus ni moins. Pour ça, l’ennemi absolu est la peur. Peur de ne pas être aimé e, peur de la différence… » Qui est mon invitée de la semaine, Perla Servan-Schreiber ? Perla Servan-Schreiber est auteure et fondatrice avec son célèbre époux, des magazines Psychologies et CLÉS. Savourez son dernier livre 77 secrets de vie paru aux éditions de La Martinière. (@mes-77-secrets-de-vie) Quelques citations du podcast avec Perla Servan-Schreiber : "Faire à manger est pour moi une méditation" "Il me semble que si on arrive à remplacer la peur par de l’amour ou de la tendresse, on a gagné" "C’est le pardon qui vous permet de vous remettre en marche" "Mon élixir à moi, ce qui me donne la joie, c’est le mélange d’humour et d’amour" "La perfection est à fuir à tout prix !" Soutenez notre podcast en rejoignant dès maintenant la Tribu Métamorphose : @phose Retrouvez Métamorphose, le podcast qui éveille la conscience sur Apple Podcast / Google Podcasts /Spotify/ Deezer /YouTube / SoundCloud/ CastBox/ TuneIn. Suivez l’actualité des épisodes Métamorphose Podcast sur Instagram, découvrez l’invité de la semaine et gagnez des surprises ;-) Bonne écoute Photo DR