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미리 재워두면 더 맛있는 알감자조림🥔💛A recipe for potatoes to taste better

*자세한 설명이 필요하다면 자막을 켜주세요* *Please turn on the subtitles* 하루저녁 미리 재워두면 더 맛있는 알감자조림💛 달큰하니 짭쪼롬한 맛이 흰밥이 땡기네요! 0:10 재우기 0:33 요리 (재료) 알감자 250g 간장 100ml 올리고당 200ml 흑설탕 1큰술 식용유 3큰술 물 100ml 참기름 2큰술 볶은참깨 1큰술 파 1/2개 1. 알감자를 깨끗이 씻어 지퍼백에 넣고 간장 100ml, 올리고당 200ml를 함께 넣어 섞어준 뒤에 냉장고에 하루 저녁 재우둡니다. 2. 양념이 잘 스며든 알감자를 냄비에 넣은 뒤 팔팔 끓어오르면 물 100ml를 넣어줍니다. 3. 다시 끓어오르면 식용유 3큰술, 흑설탕 1큰술을 넣고 섞어준 뒤 1시간 30분 끓여줍니다. 4. 중간중간 계속 저어가며 끓여주고 양념이 걸쭉하게 끓어오르면 거의 다 된 것입니다. 5. 참기름 2큰술, 파 1/2개를 썰어 넣고 볶은참깨 1큰술을 넣어 마무리합니다. 홍시언니 집밥 레시피👩‍🍳💛🍽 #알감자조림 복잡한 요리가 간단해지는 마법을 경험해보세요🧙‍♀️✨ BLOG 🌸 https://jewelryvely.tistory.com/153 INSTAGRAM 🌸 @hongsirecipe #감자요리 #감자 #간장감자조림 #감자조림 #집밥레시피 #집밥요리 #엄마집밥 #반찬레시피 #홍시언니 #홍시언니레시피 #쥴리블리 #홍시언니집밥레시피 #potato #potatorecipe #potatorecipes #soysauce #koreanfood #koreanfoodrecipe #homemade #간단요리 #간단한요리 #cooking