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CREMA DIPLOMATICA o Chantilly all'Italiana Ricetta

PER VEDERE ALTRI VIDEO 👉 https://shor.by/iscriviti La Crema Diplomatica, anche chiamata Chantilly all'italiana, è un classico della pasticceria e della cucina italiana, una crema per dolci e torte ricercatissima e molto usata. La Diplomatica, come la crema pasticcera, è una crema perfetta per farcire torte, dolci della tradizione e come base per dessert al cucchiaio. Ti propongo una nostra ricetta molto amata con una possibile variazione, che la renderà ancora più versatile. Prova la nostra ricetta e fammi sapere cosa ne pensi nei commenti, oppure condividi la tua ricetta preferita. 🔝🎖️ Abbonati a questo canale per accedere ai video corsi aggiuntivi:    / @torteitaliane   🎥 TI POTREBBE INTERESSARE... Crema al burro    • CREMA AL BURRO Ricetta per Farcire St...   Crema Namelaka classica    • CREMA NAMELAKA al Cioccolato Bianco R...   Crema al Mascarpone    • CREMA AL MASCARPONE per Farcire, Stuc...   Come montare la panna    • PANNA MONTATA: Come Montare la Panna ...   🛒 ACCESSORI UTILIZZATI Impastatrice planetaria https://amzn.to/2tJrK4n Sbattitore elettrico https://amzn.to/2uwoTwp 🧁 INGREDIENTI Diplomatica classica: - 4 tuorli (80 gr) - 120 gr di zucchero - 25 gr di farina 00 - 25 gr di amido di mais - 1 bacca di vaniglia (o 1 scorza di limone) - 500 ml di latte - 250 ml di panna fresca Diplomatica alternativa: - 4 tuorli (80 gr) - 120 gr di zucchero - 25 gr di farina - 25 gr di amido di mais - 1 bacca di vaniglia (o 1 scorza di limone) - 500 ml di latte - 200 ml di panna fresca - 120 gr di Mascarpone - 3 cucchiai di zucchero semolato 😎 CHI SIAMO ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni: pasticceria e video marketing. La pasticceria è la nostra passione principale. Vogliamo mostrare come poter realizzare torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria. Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale. Ogni Venerdì pomeriggio potrai trovare sul canale un nuovo video, e di tanto in tanto, qualche video extra al Martedì. Blog: http://torteitaliane.it Facebook:   / torteitaliane   Pinterest:   / italiancakes   Instagram:   / italiancakesit   Twitter:   / italiancakesit   COLLABORAZIONI 👉 [email protected] #chantilly #diplomatica #ricettedolci