У нас вы можете посмотреть бесплатно Визуальный контроль экстракции эспрессо или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
В этом видео Николай расскажет почему важно контролировать эспрессо не только по весам и времени пролива, но еще и по визуальным параметрам. Он объяснит как выглядит правильная экстракция и о чем говорит поведение струи эспрессо. Также Николай покажет на практике как неправильное распределение и трамбовка кофе меняют визуальные показатели экстракции. Записывайтесь на наши тренинги: https://school.russianbarista.ru Поддержать канал: Patreon (за пределами России): / russian_barista Boosty (из России): https://boosty.to/russian_barista Таймкоды: 0:00 Рекламная интеграция 0:35 Важность визуальной оценки экстракции 02:30 Как проходит правильная экстракция 03:12 Визуальные показатели неправильной экстракции 05:19 Практика: неровная кофейная таблетка 07:20 Пробило таблетку 09:47 Кривая таблетка 11:46 Темперовка с отверстием 13:47 Вывод