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Kebab ou shawarma maison facile

Ça faisait trop longtemps que je voulais tester cette méthode je ne sais pas pourquoi je ne l’ai pas fait plutôt c’est tellement simple et moins gras qu’une cuisson à la poêle ou des fois j’ai la main lourde avec l’huile 😂 Il me restait des kit à wrap @mezeastfr à la maison surtout mon préféré au shawarma: les épices et la sauce tahin sont tellement bonnes! Ce n’est pas un partenariat mais vous pouvez les kit en grande surface Et les wraps sont super légers on en mange 2 facile Comme je l’ai dit dans la vidéo c’est plus une astuce de cuisson et pour faire du kebab vous pouvez utiliser des cuisses de poulet désossées de la viande de veau un peu grasse et faire mariner avec un mélange d’épice à kebab (j’en trouve souvent chez mon boucher ou dans les épiceries orientales) et du yaourt