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【ミライの食を考える】食革命！専門家が語る培養肉の魅力(対談：田所直樹さん)

管理栄養士は食の専門家と言われているけれど、実は未来の食事のことってまだまだ学ぶ機会が少ないんです。 そんな中であったのが培養肉研究者の田所直樹さんです。 日々、変革する世の中。 もちろん守っていくべきものもあるけれど 新しいものも出てくるわけで まずは”知る”ということが大切と考えています。 【ミライの食を考える～培養肉”超”初級講座～】 ・8/3(土)10時～ZOOM(後日動画視聴可能) ⇒　https://resast.jp/page/consecutive_ev... この機会に選択肢を増やす為に 培養肉について学んでみませんか？ ”管理栄養士と健康な時に出会える社会に！”をミッションに 『1,000人の管理栄養士で始める新しい管理栄養士のカタチ3.0プロジェクト』を 主宰しています。 ゴールが同じなら1人でやるよりみんなでやろう！ 管理栄養士は強みが違うからこそ、チームとして活動することで より多くの方を幸せにでき、社会貢献が出来ると考えています。 仲間になって一緒に活動しましょう！ https://resast.jp/inquiry/106736 💌住吉彩公式メルマガ登録💌 最新の情報や活動はこちらから！ https://www.reservestock.jp/subscribe... 💎目次💎 0:00 オープニング 1:10 自己紹介 2:41 培養肉の研究者になった理由 7:04 新しいことを伝えるにあたって大切にしていること 10:41 お知らせ 13:47 最後に ▷チャンネルの登録はこちら    / @channel-aya.myland   ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。 いいね！やコメントもお気軽にどうぞ♪ ▷Instagram   / kenkoubi.eiyou   #管理栄養士 #管理栄養士とつながりたい #管理栄養士起業 #フリーランス管理栄養士 #管理栄養士の卵 #管理栄養士の働き方 #管理栄養士学生 #食の窓口 #食と人を繋ぐ #新しい管理栄養士のカタチ3.0 #スーパー管理栄養士 #食の未来 #未来の食 #培養肉 #バイオ #人口肉 #商品開発 #再生医療 #エナジードリンク #カフェイン #グルコース #3Dプリンター #健康寿命 #健康長寿 #高齢化社会 #ゲノム編集 #大豆ミート #プラントベース