Скачать с ютуб Kokoskoekjes (Surinaaamse Krontokoek) в хорошем качестве

Kokoskoekjes (Surinaaamse Krontokoek)

-Koekjes zijn weken houdbaar, mits het in een luchtdichte box word bewaard. - Oorspronkelijk word het met lekker veel gember gemaakt , maar een ander smaakje is even lekker. Verder word het zonder melk gemaakt en voegt men wat water toe en veel suiker. - Ik heb in mijn recept volle melk toegevoegd om het smeuïg te maken. Daardoor gebruik ik minder suiker en smaken de koekjes net iets lekkerder en niet mierzoet. - Om er zeker van te zijn dat de koekjes gaan harden is het raadzaam om een eetlepel op een bord te leggen. Als het na een paar minuten nog plakkerig is dan moet men het nog op het vuur laten en steeds omscheppen. Bij twijfel mag er nog een beetje suiker erbij. - Overigens worden de koekjes op een hoop gelegd om te drogen.