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Fizemos um churrasco de patinho de boi na airfryer. Será que ficou bom? Assista o vídeo e veja o resultado. A carne de qualidade pode ser usada em qualquer receita, inclusive em um bom churrasco. Como cortar e temperar patinho para assar na airfryer. Modo de preparo: Corte os bifes de patinho com espessura de um dedo, para aproveitar o máximo de maciez e deixar o preparo mais rápido. Salgue a carne com sal grosso triturado e dê um intervalo entre 3 e 10 minutos, para que ocorra o equilíbrio osmótico. Coloque a parte com mais carne no fundo da airfryer, para que o preparo fique homogêneo. Regule a temperatura em 200º e deixe por 3 minutos para selar a carne, em seguida faça o rodízio da carne e volte para a airfryer, asse por mais 5 minutos. Vire a carne mais uma vez e asse por 2 minutos. A carne assou por 10 minutos. Fatie a carne e deguste o churrasco. Ingredientes: - carne patinho - sal grosso Veja mais receitas de churrasco na airfryer • Como Fazer Fraldinha Recheada com Que... • Como Fazer Manta de Linguiça Recheada... • Como Fazer Bife Ancho na Airfryer - C... • Como Fazer Coxão Mole com Manteiga e ... • Como Fazer Costela Bovina na Airfryer... Capítulos: 00:00 - Churrasco na Air Fryer 00:40 - Cortar Bifes do Patinho 01:34 - Salgar a Carne 02:38 - Equilíbrio Osmótico 03:40 - Preparar Carne na Airfryer 05:29 - Ponto da Carne 05:59 - Tempo de Preparo 06:12 - Fatiando a Carne 06:45 - Degustando o Churrasco 08:42 - Receitas Churrasco na Airfryer #manualdochurrasqueiro #comofazerchurrasco #churrasco #receitasnaairfryer #receitas #churrasconaairfryer #carnenaairfryer #canaldereceitas