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다이어트 중단시킬 닭강정 레시피- 난이도 상 / 최강의 치킨

안녕하세요 더 프로키친 입니다. 오늘 영상은 다이어트 중단 선언을 하게 만들 만큼 강력한 닭강정 레시피 입니다. 닭강정은 흔한 요리고 쉽게 만들라면 얼마든지 쉽게 만들 수 있지만, 제대로 만들려면 정말 어려울 수 있는 요리입니다. 그래서 보여드리겠습니다. 난이도 상의 최강의 치킨, 닭강정 레시피. 여러분도 꼭 함께 만들어 보시고 맛있는 음식 즐겨주세요. 감사합니다. 재료 껍질 붙은 닭 허벅지 600g 튀김 옷 중력분 2 Tbsp 옥수수 전분 2 Tbsp 쌀 가루 4 Tbsp 냉수 125 ml 쌀 가루 따로 1/2 에서 1컵 가니쉬 및 기타 피스타치오 15 pcs 파, 녹색부분만 2 ea 튀김용 식용유 500 ml 염지 간장 2 tsp 설탕 2 tsp 굴소스 2 tsp 마늘 통 1 ea 파 1 ea 건 고추 2 ea 소금 2 tsp 통후추 1 tsp 냉수 500 ml 소스 고추기름 * 3 Tbsp 고추장 2 Tbsp 올리고당 6 Tbsp 흑설탕 4 Tbsp 라이트 소이소스 3 Tbsp 다크 소이소스 1 Tbsp 후추 1 tsp 케첩 2 Tbsp 생수 4 Tbsp 팬에 볶는 재료 마늘, 다져서 4 ea 건 고추, 잘라서 3 ea 식용유 1 Tbsp 고추 기름* 카놀라유 750 ml 고추가루 8 Tbsp 생강 15g 사천식 후추, 화자오 2 Tbsp 건 고추 10g (about 15 pcs) 계피 1 ea 팔각 2 ea Subscribe to Join the Pro Level of Home Cooking: https://bit.ly/3dVMQiA Products I Can Recommend (These are my affiliate links so I earn a tiny commission upon your purchase so thank you very much for your support=) Wustof Boning Knife: https://amzn.to/2J6VVL7 ANOVA NANO Precision Sousvide Cooker: https://amzn.to/3hdz9fj Geryon Vacuum Sealer: https://amzn.to/2EZ3MZe Meater Bluetooth Probe Thermometer: https://amzn.to/3bzH1qx Iwatani Portable Gas Burner: https://amzn.to/3263rfK Vitamix 5200 Blender Professional Grade: https://amzn.to/3h9ddCn Everdure Charcoal Grill: https://amzn.to/3274JXQ Stone Pestle and Mortar: https://amzn.to/2ZfVDq8 Potato Ricer: https://amzn.to/3729e9e Website: https://www.theprokitchen.com All business inquiries: [email protected]