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ほうじ茶レアチーズケーキ 材料 ・クリチー 140g 森永乳業 (フィラデルフィアクリームチーズ) ・三温糖 75g ・ヨーグルト 100g (明治ブルガリヤヨーグルト) ・ゼラチン 4g 水 40 ・生クリーム 100g ・ほうじ茶葉(試飲用) 15g ・生クリーム 200g 作り方 準備 ・ゼラチンと水合わせてふやかす ・ほうじ茶茶葉と生クリーム200gあわせて手鍋で弱火で4分煮出し沸かして蓋して10分放置しておく ① クッキー砕いてバターと合わせ馴染ませ型に敷き込んでおく ② クリチー柔らかくしてきび砂糖入れる ③ ヨーグルト入れてフエで混ぜる ④ ゼラチン湯煎で溶かして③加える ⑤生クリーム加える ⑥煮出したほうじ茶生クリーム加える ⑦型に流して5時間以上固める (キーマカレー) ひき肉 200g 玉ねぎ 2個 人参 1本 にんにく 少々 生姜 少々 トマト缶 半分 カレー粉、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、ターメリック、コンソメ、塩 大さじ1 ヨーグルト、ケチャップ 大さじ1 1. 玉ねぎと人参を炒め飴色にする 2. ひき肉炒めトマト缶入れる 3. カレー粉類加える 4. ヨーグルト、ケチャップ加える #ほうじ茶レアチーズ #レアチーズケーキ #ほうじ茶レアチーズケーキ#お菓子作り#ほうじ茶レシピ#ほうじ茶スイーツ#おかし作り#sweetsvlog #vlog #vlogger instagram / megu_cafe_02 tiktok https://www.tiktok.com/@megucafe?_t=8... Twitter / megucafe