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究極の日常おかずをもっと美味しく!【キャベツの卵炒め】キャベたま

【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】 キャベツと卵を炒める。という誰もが作ったことがある普段のおかず。 コツを押さえて超美味しく仕上げます。 ○材料 キャベツ：300グラム(小1/2個or大1/4個)　卵：2個 ベーコン：2枚(またはツナ缶など) サラダ油：小さじ2 塩：少々　 醤油：小さじ１ 粗挽き黒こしょう：少々 A　塩：少々　砂糖：小さじ1　 00:00 料理紹介 00:14 材料の紹介 00:57 キャベツを切る 02:07 ★きじまのちょいコツ★ 02:50 卵を溶く 03:43 ベーコンを切る 04:49 炒める 07:03 完成 07:15 試食セルフ食レポ #きじまごはん #キャベツ炒め #たまご料理　#きじまりゅうた ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。 料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。 (祖母のコスプレとかもします。) 現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！ 料理家きじまりゅうた 祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。 オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、 男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。 現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。 instagram：   / ryutakijima   twitter :   / kijimaryuta