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Tenemos la merluza a la romana de toda la vida y por otro lado, la salsa de cebolla tradicional de muchos guisos, entre ellos el de albóndigas o los filetes de lomo rebozados en salsa. En este plato juntamos esos 2 clásicos de la cocina tradicional para hacer un guiso delicioso y, sobre todo, muy sencillo. Tenéis que añadirlo a vuestro recetario de comidas diarias (aunque también encaja perfectamente en una celebración o cena con amigos) sin dudarlo un segundo. Ingredientes: - Merluza - Harina - Huevo - Cebolla - Aceite de oliva - Agua - Sal Puedes comprar los libros o el menaje de cocina en mi tienda online: https://tienda.cocina-familiar.com/ Puedes ver más vídeos en mi canal temático de POSTRES CASEROS: / @postrescaserosfaciles Puedes ver el formato de VÍDEOS CORTOS en Las recetas del abuelo: / @lasrecetasdelabuelo Puedes ver todas las recetas escritas en mis dos webs de recetas: Cocina familiar: https://www.cocina-familiar.com/ Postres Caseros: http://www.postres-caseros.com/ SIGUEME EN INSTAGRAM: / cocinafamiliarjr SIGUEME EN TWITTER: / cfamiliarjr SIGUEME EN FACEBOOK: / javierromerocf #JavierRomero #Merluza #CocinaFamiliar saltear como hacer merluza a la romana pescado en salsa verde guiso de merluza